旺旺集團董事長蔡衍明昨日成為最新一期《富比士》（Forbes）雜誌亞洲版封面人物，蔡衍明在接受專訪時，特別以匯源果汁成為可口可樂併購標的為例，強調旺旺集團，十年內一定要達到百億美元規模，唯有透過規模的不斷成長，才不至遭到競爭對手淘汰。
旺旺中國控股今年首度入選《富比士》亞洲最佳五十大企業，根據《富比士》報導，旺旺在大陸米果市場市占率高達四○％，在ＱＱ糖小饅頭等糖果零嘴，市占率也高達三成，ＱＱ二字後來被大陸網路即時通ＱＱ所用。
營收亮麗 入選亞洲五十大
蔡衍明表示，他十九歲接手宜蘭食品，一九七七年推出旺旺米果，當時還特別跑到日本岩塚製果取經，岩塚起初還因他太年輕而婉拒，他花了二年半才簽下岩塚的技術授權，有了先進技術，旺旺米果成為台灣逢年過節必備的貢品，民眾們拿著旺旺祈福，鬼神們則帶走他們世間的心願。
旺旺一九九二年登陸，起初也曾吃過苦頭，但去年在大陸營收成長率高達四二％，來到十六億美元，由於米果毛利達三成，旺旺去年淨利高達二．六三億美元，比前年增加三成。
跨足飲品 大陸市場有錢景
今年五十二歲的蔡衍明，目前握有旺旺中國控股四七％股權，個人財富全球排名第二四六名，今年七月財富淨值卅六億美元，個人轉投資包括神旺飯店、旺旺友聯產險、房地產與旺旺中時媒體集團，旺旺中國控股員工人數達四萬五千人。
旺旺十年前跨足乳品市場，以保久調味乳與蒙牛等當地業者進行區隔，這二年則積極跨足果汁市場，正式與跨國公司可口可樂百事對壘，蔡衍明說，「旺旺飲料產品，在大陸才正要開始」。儘管大陸果汁市場已經十分擁擠，但蔡衍明認為，果汁市場市值達七十八．五億美元，是米果市場的十倍，每年成長率又高達八．六％，旺旺既已打入大陸超市與便利超商通路，跨足果汁市場將有利於產品營收分散。
競爭激烈 擴大規模免淘汰
蔡衍明說，旺旺果汁的鋁箔包裝，主打「吃多少、小多少、放到包包剛剛好」便利包，在美國很普遍，但在大陸卻是首創。他預估旺旺所在的食品市場，短期看不到跨國競爭，從可口可樂併購匯源果汁，卻遭中國司法機構以違反獨占法否決，就可看出。
蔡衍明說，隨著中國人均所得持續增長，民眾在食品的需求將持續增加，「如果我十年內無法將集團營收提高到一百億美元，旺旺可能被市場淘汰」。由於每項新產品都要投入大量廣告預算，如果毛利率達不到四成，這項產品就不值得經營。
轉載自：【2009/10/21 中國時報林上祚／台北報導】
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