烘焙熊的小村莊: 零食份量兩極化，全家「航空零嘴」進駐

2009年10月6日星期二

受到景氣波動影響，民眾消費習慣改變，朝向「花小錢嘗鮮」以及「在家享用大份量」的兩極化行為，全家便利商店(5903)新上架的秋冬商品也朝「迷你」與「超大」兩路規格並進，針對迷你份量，首度有「航空零嘴」進駐。

因應「宅經濟」發燒，全家與廠商共同開發「超大型」包裝的太空包零食。今年春夏已嘗試與樂事共同開發獨家大規格洋芋片，由基本型約50g，售價20~25元的規格，發展另一路120g，售價35元的大包裝，份量雙倍價格微調，大受消費者歡迎。

另一方面，去年至今年全球景氣低迷，連帶影響消費習慣。觀察日本便利商店，已發展出許多小包裝的商品，而且大受上班族和學生族群的喜愛。過去幾個月，台灣也陸續看到廠商推出迷你瓶可樂、汽水、礦泉水等。

今年秋冬換季之後，全家便利商店觀察到，「Mini Size」的確為最新的商品趨勢，從巧克力、糖果、餅乾、豆類零嘴，到茶飲、運動飲料，都開發了既有商品的迷你規格。

同時，過去消費者搭乘飛機會享用到的豆類米果小點心，現在也可在全家買到，「航家米果」將首度進入便利商店。