2009年10月14日 星期三

咖啡豆評鑑將登場 東縣府先飄香

讓台東優質咖啡傳香千里!台東縣精品咖啡豆評鑑有機農產品展售將於16、17日登場,縣農會總幹事戴振東指出,台東咖啡品質好、口味多變,希望能協助行銷,超越古坑咖啡



副縣長彭德成表示,台東精品咖啡品質純正、口感香醇,也具有海島型氣候獨特風味;而台東縣有機種植面積,已成長至目前的373公頃,占全國種植總面積的15%,除稻作、果樹外,其他還有茶葉、咖啡等,都值得推廣。



戴振東指出,台東縣目前共有7班咖啡產銷班、種植面積1百多公頃,咖啡豆口感多變,將輔導農友提升栽培技術、生產履歷等,打響台東優質香醇的咖啡知名度,也增加農友收益。



昨天上午,3位咖啡農友小試身手,在縣府大廳廣場煮起咖啡,不少民眾、縣府員工聞香而來試喝,而東佳托兒所小朋友也以熱情的歌舞為咖啡行銷助威。



16、17日的咖啡豆評鑑交流、有機農產品展示行銷,地點在台東縣農會超市3樓及停車廣場,主辦的台東專科學校主任蔡志賢說明,台東氣候適合,咖啡品質不差,而台灣咖啡種植屬「小農制」,咖啡評鑑比較適合COE杯測法,從一開始的品質就把關,並進一步提升農友栽種技術。




轉載自:【2009/10/14 自由時報/記者張存薇/台東報導


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