2009年11月2日 星期一

特色美食 明起展光芒

2009第五屆上海全國特色產品展覽會,明天起在光大會展中心開幕,一連舉辦五天,來自台灣的特色美食、直航台灣水果、電影「海角七號」產品馬拉桑小米酒特賣、佛光山十大素食伴手禮阿里山茶葉組團參展,成為展會上最大的亮點。


做為上海唯一的全國性特色產品展覽盛會,本屆特產展規模為歷屆最大的一屆,匯集了全國20多個省市自治區的特色產品,包括各地傳統老字號、知名特色食品、工藝品等,共30多個大類,近千種特色產品,民眾可免費參觀。


據主辦單位表示,本次展會有來自北京、陜西、山西、新疆、福建、江蘇、安徽、湖南、黑龍江、吉林、四川、雲南、台灣等省市自治區的特色產品亮相,讓民眾可以身在上海,嘗遍全國,大飽口福。


例如:北京參展商參展的是充滿老北京味的冰糖葫蘆禦食園果脯系列、全聚德烤鴨等。


陜西省洛川市參展的是享譽全國的洛川蘋果,雲南省帶來的普洱茶、珍貴生物資源螺旋藻三七無害系列極具民族風味和特色的雲南野生菌系列。


山西省汾酒集團帶來國寶珍藏系列汾酒,歷史名酒竹葉青;散發濃鬱晉西北地方特色的粗糧、雜糧、傳統的山西老陳醋汾陽核桃山東大棗健康綠色食品


內蒙古帶來的馬奶酒奶茶等系列蒙古族特色食品;西北邊陲的新疆,除傳統的葡萄乾還有果乾細膩、咀嚼後無殘渣的阿克蘇冰糖心蘋果、甘甜醇厚的和田玉棗等。


吉林省、黑龍江展商則帶來了延邊地區少數民族韓式泡菜,品種多達數十種各式泡菜寒天黑地五常大米野生黑木耳大拉皮蘑菇紅腸等。


其他地方如浙江舟山市帶來的各種魚類海產品系列;四川川鴨子集團系列燻臘肉,福建傳統南北貨,安徽皖南山區筍乾綠色食品業一同參展。




轉載自:【2009/11/02聯合報╱特派記者胡明揚/上海報導】


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