「健康體位、健康飲食-健康蔬食餐」新食尚運動年終發表會

有鑒於台北市民生活忙碌，外食比例高，身體運動量不足，對身體健康較無暇兼顧，長期下來導致肥胖、罹患慢性疾病而影響健康。臺北市政府衛生局為喚醒民眾對健康的重視，做好健康自主管理，98年11月13日（五）於市府1樓中庭沈葆楨廳，邀請知名養生美食家-秋香老師現場示範如何輕鬆健康煮，還有免費試吃活動，歡迎市民體驗。

您是「大腹翁」、「小腹婆」嗎？世界各國肥胖比率逐年上升，世界衛生組織已宣告肥胖為21世紀重要的公共衛生及醫療問題，肥胖是造成許多慢性疾病的主要因素，也會導致許多心理社會問題。為維持健康必須配合健康飲食與健康體位，而「健康體位」就是經由正確的飲食和適度的運動，將體重控制於身體質量指數(body mass index, BMI) 介於18.5到24之間的理想範圍內，不過輕也不過重才理想，腰圍也要控制在男性≦90公分(33.5吋)、女性≦80公分(31.6吋)，進而減少許多慢性病的罹患機率，對於提升健康、降低醫療支出與社會成本都有極大的幫助。

根據康健雜誌今年健康城市調查結果，臺北市在「全台最能實踐防癌生活城市」等項目拔得頭籌，可見臺北市民較懂得照顧自己的健康。爲持續協助市民儲存健康的財富，臺北市政府衛生局將於98年11月13日（星期五）在市府1樓中庭沈葆楨廳辦理「健康體位、健康飲食-健康蔬食餐」新食尚運動年終發表會，提供民眾於日常生活實踐健康蔬食，輕鬆照顧自我的健康。

現場安排廚師上菜秀、知名養生美食家-秋香老師示範2道蔬果料理，讓您在家也能輕鬆健康煮，並提供民眾免費菜單，活動現場還有由臺北市立聯合醫院輔導的臺北市餐盒業商業同業公會會員製作健康無肉蔬食料理免費試吃，讓市民體驗蔬果入菜的美味。另外還有健康蔬食餐料理競賽，邀請專家及民眾試吃現場的13組健康蔬食餐並投票，依投票結果頒發特優獎、優等獎、最佳口味獎、最佳創意獎、最佳賣相獎、主廚推薦獎、最佳人氣獎等獎項。

臺北市立聯合醫院營養師在現場提供免費的營養專業諮詢及健康體位測量，提醒市民「我的健康我負責 常保腰圍八九十 1824最健康！」，比比看誰的體位、腰圍最標準，誰是蔬果達人！

民眾如有相關問題可撥打市民熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7108將有專人為您服務、民眾亦可上臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息http://www.health.gov.tw/。

台北市政府衛生局　098.11.13