2009年9月28日 星期一
順勢而為之三
2009年9月27日 星期日
順勢而為之二
2009年9月26日 星期六
順勢而為之一
2009年9月24日 星期四
O.C.COFFEE
配送區域:台北市(北投、士林、南港、文山、萬華不配送)
聯絡方式:
skybe:o.c.coffee
email:o.c.coffee.fast@gmail.com
部落格:http://blog.yam.com/OCcoffee
Fax:02-2715-3775
外送專線:02-2716-9819
烘焙熊™-鮮Q仙草
產品品名:烘焙熊™-鮮Q仙草
包裝規格:每包15g,每袋20包入。
保存期限:24個月。
食用方式:(可依個人口味喜好增減水量)
1.燒仙草:加入150cc熱水沖泡。
2.仙草茶:以150冷水沖泡拌勻。
3.仙草凍:加入150cc熱水沖泡後,放涼後即成為仙草凍。
營養標示:(每一份量15公克)
熱量:58大卡
蛋白質:0.5公克
脂肪總量:0公克
飽和脂肪:0公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:14公克
鈉:45毫克
膳食纖維:0.5公克
我的賣場:http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090506884305
顧客使用心得分享:http://tw.myblog.yahoo.com/sigmawu1-sigmawu2/article?mid=9692
產品主要成份特性:
本草綱目記載:「仙草清涼解渴、降火氣、消除疲勞、老少咸宜」。仙草除了清涼退火之外,產品中眾多的天然多酚,對於身體健康相當有益。
烘焙熊™-鮮Q仙草精選海拔1000公尺以下之山麓、具有濃郁香氣的仙草,經過獨家超低溫冷凍乾燥研磨技術處理,過程中完全不添加鹼液處理軟化、不含鹼味,並完整保留其中仙草豐富的凝膠;添加深海褐藻萃取物-寒天,能增加Q彈口感與飽足感,隨身鋁箔包設計、炎炎夏日裡隨時隨地都能享用一杯清心甘醇的好滋味。
現在一次購買10袋以上,特別贈送「脆笛酥小子萬用調味罐」限量30組送完為止!
補充說明
01袋140元+運費55元=195元(郵局便利袋)
02袋280元+運費70元=350元(郵局便利箱)
03袋420元+運費70元=490元(郵局便利箱)
04袋560元+運費70元=630元(郵局便利箱)
05袋700元+運費100元=800元(郵局便利大箱)
06袋840元+運費100元=940元(郵局便利大箱)
07袋980元+運費100元=1080元(郵局便利大箱)
08袋1120元+運費100元=1220元(郵局便利大箱)
09袋1260元+運費100元=1360元(郵局便利大箱)
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10袋優惠價1100元免運費還贈送→限量脆笛酥小子萬用調味罐一組。
2009年9月21日 星期一
統一陽光高纖燕麥榖奶 有「料」上市
本文轉自:台灣英文新聞
看準健康飲品市場的成長趨勢,食品業龍頭統一企業今年9月正式推出全國第一瓶有「料」的統一陽光高纖燕麥穀奶搶灘燕麥奶市場,訴求每一口都喝得到豐富穀粒,蘊含豐富的膳食纖維,不僅能幫助外食族解決纖維攝取不足的問題,還可以美化腰部線條,並邀請名模隋棠新品上市代言。為慶祝新品有料上市,統一陽光高纖燕麥穀奶即日起至10月底,在全省7-11、松青、全家、家樂福、大潤發等通路推出輪番上陣的好康優惠,吸引消費者嚐鮮!
統一企業完成歷時多年的研發,於今年9月 正式推出「統一陽光高纖燕麥穀奶」搶灘燕麥奶市場。統一乳品部部長黃釗凱表示:「隨著經濟發展,消費者也越來越關心健康議題,連飲品也吹起了一股健康風潮,但健康不能只是說說而已,真正的燕麥奶就是要讓消費著喝得到『燕麥顆粒』,隨時隨地在飲用時體驗燕麥的健康感受!經過多年的研究,統一發現運用雙酵素分解技術,搭配全台獨家引進的『一次顆粒填充技術』,就能讓燕麥穀粒能自然懸浮於飲品中,所以每一口都可以喝得到燕麥穀粒,有料的口感,才能說是真正的燕麥奶!」
統一陽光高纖燕麥穀奶運用獨家技術,保留整粒燕麥完整的營養成分,每瓶高達6.6g的膳食纖維,相當於3份生菜沙拉的纖維量,大幅超越同質競品的纖維含量。此外,統一陽光高纖燕麥穀奶也是目前市面上唯一可以訴求「高纖」的燕麥奶飲品,提供上班族輕飽足的健康需求,讓飲品變得更健康!
統一陽光高纖燕麥穀奶,甫上市就率先通過人體實驗,並榮獲國家健康食品4項認證宣稱,有助於降低血中總膽固醇、降低血中低密度脂蛋白膽固醇(俗稱壞膽固醇)、增加血中高密度脂蛋白膽固醇(俗稱好膽固醇)、與減少發生心血管疾病的危險因子,集「美味、高纖、健康」於一身!
聯安預防醫學機構營養師徐景宜表示:「高纖食物可以增加飽足感,減少食物攝取量;同時也可幫助腸道蠕動、減少宿便問題,對女性而言是維持身材窈窕很好的營養元素。」
徐景宜建議,每日飲食除要注意熱量攝取的問題,也應注意膳食纖維攝取是否足夠,成年人每日至少要吃三碟蔬菜、兩個拳頭大小水果,膳食纖維量才足夠。但大部份的外食族應該很難做到,建議可在每日三餐搭配2瓶統一陽光高纖燕麥穀奶、2份沙拉與2份水果,就能輕鬆達到膳食纖維的最低攝取量!
即日起至10/13前,全省7-11推出39元早餐超值組合,統一陽光高纖燕麥穀奶加4元就可搭配任一指定御飯糰、麵包、包子等商品。輕鬆體驗「超商高纖窈窕餐」,補充膳食纖維以維持窈窕腰身!此外,至9/24前全省松青超市更推出嚐鮮價29元的優惠活動,讓消費者輕鬆體驗超值美味!更多優惠活動輪番推出,絕對讓消費者搶好康得健康!
拋售:52TCNC大盤
小折改裝利器,CNC車削台灣製造的52T大盤,曲柄165mm。
極輕量單速大盤只有465g,還附送護盤蓋(內外側)。
預售價750元,運費另計(郵局便利袋55元)。
只有1組請勿向隅、謝謝!
2009年9月19日 星期六
2009台北縣無車日
09/19這天是台北市與台北縣的無車日活動,原本往年都參加台北市的活動,主要是因為參加的廠商多、場子熱,呈現的節目也比較有趣。不過今年台北縣這邊把新店→八里64東西向高架道路的通車活動,與無車日做了綁架結合,所以烘焙熊這次就改參加北縣這邊的無車日了。除了騎乘路線外,整個活動非常的無趣,而且早晨6點活動開始仍不見周縣長出現。
據工作人員表示,周縣長在上午9點節目開始之後才會出現,這讓我感到非常錯愕?原本立意良善的活動,卻因為某些幕僚人員的疏忽,導致民怨產生、且對於周縣長的印象也更打了折扣。我記得過去參加北市的無車日活動,只要是6點開始的活動,6:30市長就準時出現致詞(過去是馬市長),整體活動串通緊湊而熱烈。而這也是覺得北市無車日比較好玩的主要原因...。
雖然64號高架騎過了,算的上是特別的騎乘體驗,一整個心情卻感覺空虛。我只能說:下次還是改到台北市那邊參加好了...。
2009年9月18日 星期五
創意黏力學六大原則
2009年9月16日 星期三
植物活素產品發表會
2009年9月14日 星期一
拉洛Raro藍山咖啡
今天收到試喝包,看來他們還蠻有心的,竟然寄掛號,廢話不多說,開始試喝。收到信封裡裝著5條咖啡粉+一張DM。一打開就有撲鼻的香氣迎面衝上來,倒出來一看平常就有喝三代的我,發現一種似曾相似的感覺,它的顆粒是不規則的片狀。之前有買過從瑞士過來的三代咖啡,還不錯喝。有時候偷懶不想磨豆子的時候,會使用品質好的急速冷凍三代咖啡粉來喝,香氣與濃郁感與現沖的咖啡粉相去無幾。
使用說明說:1包加150cc的水,即刻享受一杯香濃的藍山咖啡。
一泡熱水一沖下去,那香氣真的是很濃郁,迫不及待喝了一口。嗯...淡而輕爽的頭香,再喝一口感受到順口的豆香與甘味回饋反應在唇齒之間,跟以前喝的雀巢Gold那種濃濁的口感、跟那種碳燒系的感覺,真的有段差距,這就是藍山咖啡的真實味道。
香氣很足,喝起來沒有曼特寧那麼酸,也不會很苦,有一點點回甘,喝下去順順的,香氣卻可以在嘴中殘留很久。
繼第一次試喝用熱水泡的咖啡後,這次使用冷水直接沖泡。
冷水跟熱水的差異:
1.表面的浮沫比較多。
2.頭香比較淡,但是喝的口感,卻比熱水泡的好很多,有喝到酸苦均衡,自然回甘。水溫低抑制了苦味的產生,相對在後段所感受到的甘味比較明顯,持續時間也頗長。這對於急性子卻怕燙的人應該算是好事吧?
索取廠商試喝包:(請告知為-烘焙熊-所推薦...)
http://www.ihergo.com/store/ekanbio/product/no236159
植物活素:高鈣紅薏仁
植物活素系列產品第二彈:繼「高鈣植醇燕麥」後的2號產品,特別針對上班族久坐、下半身水腫、代謝不良所設計的產品。有別於市售的薏仁漿,第一支能讓您喝的到感覺與效果的植物系機能飲品,喝口感不如喝健康,植物活素-高鈣紅薏仁絕對是平衡體質的最佳選擇。
註:本產品含薏仁成份,孕婦不宜飲用。
最近所推出的穀物飲料如雨後春筍般,不斷的推出新產品,連統一也終於出手了。可是我們選擇穀物產品的目的是什麼?為了口感、風味?為了健康?還是買來嚐鮮?口感與風味當然是我們所重視的;維持健康也是我們的主要目的,但是市售產品選擇這麼多、要如何選擇呢?真正有效的產品在使用一週內就會產生好轉反應,身體會因應其營養成份而做出調整,開始往好的方式改變。如果只是好喝、卻沒有效果、沒什麼感覺的產品不如將它拋到腦後吧。
跟市售產品相比,植物活素含有麩氨酸醱酵物(含GABA)、奈米鈣、難消化糊精Fibersol-2、愛爾蘭海藻鈣Aquamin(含微量元素),是1瓶充滿生命活力的產品,絕非一般市售單純只有穀類加工的飲料,營養價值更是超過許多。每天早晨來一瓶植物活素,將身體一天所需要的精神與活力「傳便便」。右圖為營養成份之比較圖:
2009年9月12日 星期六
比基尼車隊週年慶
98/09/12這天騎著我的Bianchi鋼管車上風櫃嘴去,不過今天出門的時間特別晚,還特地先去早餐店吃了早餐、看了幾本壹週刊才慢慢的騎到故宮博物院。這是今天的集合點,也就是「比基尼單車隊」所舉辦的週年慶活動,路線是自故宮→風櫃嘴。為了這一天,烘焙熊前一週就把單車上了水蠟,還稍微練了車,跟同事交換輪值、甚至連今天兩個寶貝女兒的學校家長日都翹掉了。為了這個節目,男性的怨念整整殷切期盼了兩週啊~!
抵達故宮差不多8點左右,這時候只有車友「肌肉」先到,正忙著把隊旗與旗幟組裝起來,不一會兒Xbike學長與騎著BMC的車友也出現了。就在我們正在閒聊的時候,一旁的草叢卻悄悄閃出一台大炮...原來是一位車友充任本日攝影師,特別出動專業器材來留下大家的身影。
今天騎上風櫃嘴的狀況非常糟,一路上幾乎都在爆心跳,一抽車馬上過180bpm。不知道是因為年紀大怕熱、怕曬,還是今天路上的景色不同,所以特別容易爆心跳...XD。
好不容易半騎半牽車上了風櫃嘴,終於可以好好享用期盼已久的冰淇淋蛋糕了。
今天的蛋糕足足有700C輪組那樣的大小,特別請車友小新小姐以專業的手法來為我們處理,並且請Mini小姐擔任助手的任務。
吃完蛋糕後,看到時間也差不多12點了,所以就先溜下山了。再不回去的話,家裡面那幾位可是會發飆的......。
2009年9月11日 星期五
統一陽光高纖燕麥穀奶
這支產品是在7-11所購買的產品,而且目前正在早餐時段與御飯團類做39元組合的促銷,等於是買高纖燕麥穀奶+4元、御飯團送你吃。產品最大的特色在於內含顆粒燕麥片的口感,產品風味的調配也頗特殊→頭香是帶甜味的香草風味(乙基麥芽醇?),使用燕麥片類型的香氣在中段之後浮現,穀類的澀口味則是使用砂糖+黃豆漿做修飾。在愛之味、桂格、義美這些先行品牌的燕麥飲品來說,算是相當有趣的調味方向。
當然,一出手就直接打「健食字」等級,統一看起來真的下重手……。
統一陽光高纖燕麥穀奶
「淡淡穀香,值得細細咀嚼,同時富含全穀營養的健康飲品。」
購買地點:7-11
售價:300ml/瓶,35元
標示資料:全素可食
主原料:燕麥、燕麥片、非基因改造黃豆。
副原料:水、蔗糖、高果糖糖漿、菊苣纖維、麥芽粉、香草粉、結蘭膠、乳酸鈣。
內容量:300毫升
保存期間:11天
保存條件:需冷藏7℃以下,保存期間係指未開封前在7℃以下可保存天數,開封後請儘快使用以確保品質。
注意事項:燕麥片沉澱係屬正常現象,飲用前請先搖勻。均衡的飲食及健康的運動為身體健康之基礎。
經衛生署核准有助於
1.降低血中總膽固醇。
2.降低血中低密度脂蛋白膽固醇。
3.增加血中高密度脂蛋白膽固醇。
4.減少發生心血管疾病的危險因子。
健康食品:衛署健食字第A00118號。
建議用量:建議每日飲用700毫升,可分兩次飲用。
警語:本品含有菊苣纖維,飲用後會促進腸道蠕動,若有脹氣不適者請停止飲用。
關於單車一二事
夜市靠台北橋這頭的木瓜牛奶兄,是一位喜歡騎老鋼管車的車友,個性率真人好相處。這裡也常有一些車友前來交流,很多是GIANT仕林車行的車友,來此交換各自對於單車的想法與心得。
這天木奶兄提出對於小弟烘焙熊常換車的一些想法,我覺得也常被問到,所以順便在此說明一下:其實我自己的個性是屬於容易喜新厭舊的人(水瓶座),日常事物總會想辦法做些改變來刺激不同的想法。單車是很多車友抒發壓力的管道之一,對烘焙熊來說也是如此,但是在常常預算不足的狀況下、想換車換零件卻沒辦法,有時候就會有許多古怪想法產生。
當然、很多車友認為「一次到頂」是最為經濟實惠的方式,這個我非常認同,但是實際上我卻沒辦法做到。為什麼呢?因為我只能運用每月2000~3000元吃飯剩下來的部份來玩車,不能影響到家裡經濟是我對於家人的承諾與原則,所以在預算方面當然就受限很多。
我對於單車的態度是→融入生活,如果只能當一個「假日單車客」,我覺得太可憐了、也可惜了車子與自己的身體。每天如果生活都能跟單車騎乘結合,不是件很美妙的事情嗎?所以烘焙熊用單車通勤已經4年了,因應不同狀況騎乘不同的單車,轉換在平價小折、步行、公路車、86小折等不同的移動方式很有趣。
前幾年因為工作經常需要出差,所以使用同一筆預算嘗試了很多種的折車,從最早的鋼管妹(KHS F-20改裝)→立花橘TachibanaTachibana(Strida 3.2)→佛朗明哥(內7速仕樣)→小麻雀(Carry-Me)…等,與中毒差點敗下去的Bike Friday Tikit(全球限定仕03/10白塗裝)。舊車脫手了,我才會開始考慮新目標的事,就是一出一進的轉換。有需求才會有購買,很多人沒辦法想像公路車轉乘大眾運輸時,那種頻繁的拆裝、校正是怎樣的煩躁…。
目前的公路車Valkyria(Bianchi GoldenRace Classic 1987)是利用96年食品創新獎的獎金,向車友ASAHI大哥所購買的,原本有瑕疵的車架組加上之前拆下的舊105套件拼湊起來。對老鋼管迷來說,這真的是一台很不入流的鋼管車,東拼西湊的套件、生繡的輪組裝在Tig鋼管車架上簡直不三不四。不過這也是我唯一的公路車,每個出門的假日我仍然很享受她帶來的騎乘感覺。
其實我真的不懂單車,也很不會照顧自己的車,對於零件更是有聽沒有懂,更別說修理調整車子,我頂多只會自己換車胎而已。就算如此,我還是每天騎著平價小折上下班,天氣好的假日四處逛逛,持續享受不同車種各自的騎乘感受,因為這就是烘焙熊的單車生活態度。
2009年9月8日 星期二
萬華剝皮寮老街
自98/08/29起,剝皮寮重新對外開放了,98/09/12起以「剝皮寮藝條通」主題展開了一連串的藝文活動。
首場活動:09/12下午1430,張懸來了
烘焙熊參訪剝皮寮的→完整相簿。
喝羊乳有益健康
羊乳機能性成分厚植您的免疫力
- 降低了細菌對鐵的利用:由於乳鐵蛋白與鐵離子間的密切連結,造成了對鐵離子依賴甚深之菌類的無法利用自由態鐵,也因此將可間接地達到了抑菌的目的。
- 造成了細菌細胞膜通透性的改變:乳鐵蛋白具有破壞革蘭氏陰性菌細胞膜之功用,造成細菌細胞中脂多醣的流出,以及細菌細胞膜通透性的隨之改變,故而可直接達到抑菌的效果。此外,科學家們也進一步地發現到,當利用胃蛋白脢來水解乳鐵蛋白時,其所造就出的帶有了強大正電荷的蛋白質胺基端,甚至會出現較完整乳鐵蛋白更強的抑菌效果。
除此之外,乳鐵蛋白的其他功能尚包括:
(1)具有與鐵強烈親和性和可逆性的胺基與梭基端,故而可作為人體內鐵分子需用與否時的調節劑。同時亦可維持鐵元素於十二指腸中,在一個較為寬廣的酸鹼值範圍內完成吸收與利用。
(2)防止因鐵催化所引起的脂肪過氧化作用,同時也由於抑制了超氧離子的生成,降低了人體內自由基的含量,故而具有預防動脈血管壁上彈性蛋白的破壞,以及降低動脈粥樣硬化和冠心病發生機率的效果。
(3)具有調節動物體內抗體的生成、T細胞熟成,以及淋巴細胞中自然殺傷細胞比例的功能,故而具有增強自體免疫力的效用。除此之外,乳鐵蛋白尚具有增強免疫球蛋白IgA對大腸菌、葡萄球菌等消化道及呼吸道病菌靜菌的效果。而在溶菌脢存在的條件下,乳鐵蛋白尚可造成細菌細胞的凝集現象。
(4)乳鐵蛋白具有協同抗生素及抗病毒藥物的作用,故而可降低病患對藥物的使用量,並減少動物體肝臟和腎臟方面的負擔。
(5)乳鐵蛋白具有穿透動物體內,包括有害微生物在內的任何細胞的能力,同時在其進入細胞核後,復可與核內染色體上之DNA結合,因此不但可用之於動物體內的有害微生物防治上,同時亦可擴大應用於癌症病患的治療和預防上。
2009年9月7日 星期一
2009年9月6日 星期日
復健:未完成的巴拉卡
這個週日,冒著高機率降雨的風險,說什麼也要騎車。早上出門的時候,太陽已經開始露出臉來,想起前一晚聽障奧運開幕式的那種雨勢,還是確認後再出門比較保險。因為家裡這台老古董鋼管車真的很怕水氣,烘焙熊又不擅長細部保養,可不能讓車子鏽出問題來。
今天的路線打算挑戰淡金公路→101縣道→巴拉卡公路,最高點為二子坪服務中心。雖然巴拉卡公路的距離比風櫃嘴長一些〈巴拉卡10km;風櫃嘴6.5km〉,不過實際騎乘起來的感覺卻是巴拉卡公路比較輕鬆,大概是巴拉卡坡度比較平緩吧。
一路上騎乘相當順利,0600由家裡出門、約0640就開始進入101縣道了,直接爬升至巴拉卡入口的派出所前才休息。今天上巴拉卡的車友非常少,一路上遇到的車友不到10位,比起至善路風櫃嘴那種絡繹不絕的「單車隊伍」冷清多了。
在巴拉卡公路到了6.5km處,膝蓋開始傳來陣陣的疼痛感。原本想再撐一下,不過痛感卻越來越強烈,只好說服自己下車休息一陣子,到二子坪之前大概休息了3次才抵達。今天上山的車友真的很少,反而是登山遊客的車輛擠滿了停車場。到服務中心採購了一些零食、正準備大快朵頤的時候,幾位騎老鋼管車頭髮灰白的大哥正在討論下山路線。
「既然如此,那今天就別從原路回去...」改變主意,切往陽金→仰德大道下山。雖然說下坡走什麼路線差別都不會太大,但是我還是沒辦法習慣仰德大道的「五線譜」、水溝蓋與不平整的回填路面。總之,還是順利回到家了,而且下士林比起下淡水回家的速度快多了,走紅樹林自行車道回家至少要1.5小時呢。
2009年9月4日 星期五
體質酸化的預防對策
植物活素
什麼是GABA?