國際原料飆風 吹到明年

主計處昨天預估，明年消費者物價指數（CPI）年增率，將從今年全年的負百分之0.73，上升至百分之0.92。不過，明年物價溫和，主要是今年比較基期太低所致；民眾還是要留意未來國際農工原料大漲造成的物價波動。

但主計處第三局局長蔡鴻坤強調，國際原物料價格再度大漲，不代表國內將有通膨壓力，因受惠於全球化與技術進步，廠商會不斷往生產成本低廉的地方流動，就算原料價格波動，零售端的商品價格也不見得會全盤反應。

主計處指出，前年金融海嘯前，國際原物料價格紛紛飆漲至歷史天價，原油價格一度還曾攀至每桶147美元的新高價格；但海嘯後的原油及原物料價格快速下降，造成今年國內物價全年衰退百分之零點七三。

不過，近月來國際農工原料價格又見飆漲跡象，十月底國際黃豆、玉米、小麥價格都較九月底漲了百分之五到一成不等。

加上亞洲房地產等資產價格膨脹趨勢明顯，主計處認為，這一波國際商品漲勢恐將延續到明年，加上今年的比較基期甚低，使得明年全年的CPI將由負轉正，出現百分之0.92的微幅成長。

轉載自：【2009/11/27 聯合報╱記者許玉君／台北報導】

青創聯合同學會 您的創業點子到底行不行？

很高興又是每個月1次青創聯合同學會舉辦的日子，在週六的下午，一群對於創業懷抱希望與熱情的朋友，共同分享自己的心得，也交流著彼此的情誼。看著青創總會門口的芳名錄銘版，我們不知道在同學當中會不會再出現幾位「郭台銘」、「張忠謀」、「趙藤雄」、「戴勝益」？初創業的艱辛時期，如果能整合彼此的資源與力量，我想在奮鬥的路上至少不是寂寞的。

首先是 盧仕傑先生主持我們今天的議程

邀請到  青創總會當中負責「創發」業務的 洪埱晴小姐示範「創業圓夢網站」的功能。

另一位機智美麗的主持人 賴孟岑小姐。

台灣傑出發明人協會 黃上原理事分享燃料節能設備的設計概念。

這位女同學分享的是「旅遊+專業攝影」的創業概念，由使用者的角度出發，將專業攝影以「體驗與回憶」的方式置入消費者的旅程之中。

洪友崙先生分享「以人為本」核心的「新生活農場」事業，創立後目前持續成長中。

來自高雄大社的同學，分享「週送宅配早餐組合」與「木瓜土司」的創業計劃。

何玟翰同學分享「華人結繩設計」與「新型輸入法」。

這位大哥分享的是車用「保特瓶收納機構」，使用自製的模型說明。

這位小姐結合本身海外婚紗專業展出的經驗，成立了「婚紗產業群聚」的行銷平台。

獲得國家發明獎的這位大哥，分享自己在創業路上的心得。

這位大哥分享「手機的廣告行銷平台」概念，開發類似Facebook介面的手機媒介平台，導入小遊戲開發商與多媒體簡訊的整合服務平台。

高大哥今天提供許多相當好的意見分享。

在創業點子分享之後，其實最為精彩的就是後續各自的交流時間，非常感謝以下幾位今天與烘焙熊的交流，也祝福在創業的路上順利成功，加油！

品高企業 劉文男經理

Clubfreedom全球風尚 林美雲小姐

頂新科技股份有限公司 廖傑銘主任

頂新科技股份有限公司 唐靖淑專員

美兆健診中心 周壽群先生

一訂科技股份有限公司 吳洪鐸執行長

雪歐網路行銷 胡耀群經理

本日所有的活動照片：

康師傅泡麵 拚年產48億包

康師傅積極擴充大陸方便麵產能，天津新廠三期工程預計明年初動工、五年內將達到年產48億包的產能目標，「一個天津廠就足以供應整個日本市場需求」，加上其他生產基地的方便麵生產線也在擴充，康師傅將一舉打敗所有競爭者成為全球最大的方便麵製造廠。

康師傅表示，天津方便麵新廠總投資金額將達人民幣18億元（約新台幣85億元），新廠占地達6.1萬坪，其中廠房建築面積為5.4萬坪，已有兩個廠區、共12線生產線投產，平均每日可生產1,560萬包方便麵。至於第三廠訂定明年初動工，明年10月底將落成，屆時總計有18條生產線同時啟動。

根據康師傅規劃，預計五年四個廠區、24條生產線將全數完工投產，最大年產能將達48億包，「相當日本一年需求、台灣六年需求」，是舊廠的3.6倍，估計每年帶來的營業額達人民幣75億元。

康師傅董事長魏應州表示，目前在大陸方便麵的整體市占率達54.24%，在中高價麵市場更達七成左右。身為最大的品牌，未來康師傅的成長一定與中國大陸的GDP連動，以集團預估未來五年內大陸GDP成長率約8%至10%，康師傅方便麵成長率的成長率將達16%至20%。

進入通膨時代，消費者對方便麵的要求在於創新與物超所值。康師傅藉由規模提升效益，農村市場目前多數仍是康師傅的空白地帶，但五年內大陸城市化的比重將由目前的44%提高至70%，透過通路精耕進一步擴充市場，也是康師傅持續擴張的關鍵。

另一方面，身為大陸市占率最高的業者，康師傅以擴張產業規模為主要策略。新設立的「康師傅方便麵印象館」預計明年正式開幕，未來三至五年內，印象館更將遍及所有的生產基地，透過與學生、消費者的互動性行銷，擴充新的消費族群與市場。

轉載自：【2009/11/27 經濟日報╱記者邱馨儀／台北報導】

中國中西部食品市場看俏 台商可切入

中國地大人多，食品產業及衍生的流通產業成為台商佈局重心；專家認為，中國中西部食品市場擁有發展動能，3、4級城市則是台灣流通業者可切入的目標。

由經濟部技術處產業技術知識服務計畫 (ITIS)舉辦的「2009發現台灣建構未來產業」系列研討會，今天下午進行「兩岸食品產業回顧與展望」研討會，與會專家在會中作出上述表示。

食品工業發展研究所ITIS資深分析師陳麗婷表示，中國飲食文化與台灣相似，食品巿場近7年來均呈兩位數成長，近年來已成為台商競逐焦點，加上高經濟成長率且受景氣衰退波及度較低等因素，使中國食品市場已成為全球重要市場。

陳麗婷指出，美國食品工業協會預估，中國食品市場仍將持續成長，有機會在2018年成為全球最大食品進口國，此時台灣食品業可注意市場擁有發展動能、且因中國政府政策鼓勵，投資時可望獲得較多支援及協助的中西部市場。

台灣經濟研究院ITIS專案經理李慧萍表示，中國流通業近來年規模迅速擴大，去年消費品零售總額達人民幣10.85兆元，較前年成長21.6%，更是1999年的3.04倍，是值得重視的市場。

她說，儘管如此，中國各區域流通產業發展卻嚴重不均，差異極大，一、二級城市已與台灣無異，但三、四級城市乃至於農村卻落後許多，有意切入中國者應以三、四級城市為目標，並選擇功能型及休閒型食品、低溫肉品及鮮食為主力產品，且可著墨線上購物業務。

轉載自：【2009/11/26 中央社】

投10億美元 康師傅盼3年超越可口可樂

康師傅董事長魏應州今天表示，康師傅站在一個有利的起跑點，未來3年要用近10億美元 (可口可樂預計投資20億美元)靠效率及規模超越可口可樂。

魏應州設定自己60歲那年退休，今年56歲的魏應州距離退休時間2013年還有 4年時間，在退休前他給了自己一項任務，「打敗可口可樂」。

可口可樂在非碳酸飲料市場，以美粒果品牌在中國市場快速崛起，有了很大的信心，日前宣稱在3年內要投入20億美元，積極搶佔非碳酸飲料市場。

魏應州分析，康師傅未來每年有 3億美元可用於投資，未來飲料市場是大者恆大趨勢，全中國這塊土地，只有康師傅有能力跟可口可樂競爭，除了資本競爭外，康師傅站在一個優勢起跑點，希望3年內贏過可口可樂。

轉載自：【2009/11/26 中央社】

女性骨質疏鬆較男性嚴重

根據民國93-97年行政院衛生署「國民營養健康狀況變遷調查計畫」顯示：女性骨質疏鬆多比男性嚴重，且年齡越大越嚴重，衛生署提醒國人應注重個人骨骼保健，鈣質攝取、適度運動和日光曝曬，皆有助於改善骨質疏鬆症狀。

行政院衛生署委託中央研究院執行93-97年國民營養健康狀況變遷調查，於調查時利用雙能量X光吸收測量儀（Dual Energy X-ray Absorptiometry，DEXA），對受訪之個案進行全身骨質密度檢測，以得知國人之腰椎、股骨頸、及前臂三特定部位骨質疏鬆現況。

此次調查針對1121位19歲以上民眾，進行骨密度掃描並分析，結果顯示：男性骨密度皆高於女性，且鉀、菸鹼酸、維生素B12攝取量和每星期日光曝曬率，與女性骨密度有正相關，男性前臂骨密度亦和維生素B12攝取量及維生素D的營養狀況成正相關。

此外，研究報告顯示241位50歲以上者，有「骨質疏鬆」的比例資料如附表一，另未達骨質疏鬆但已屬「低骨密度(low bone mass)」者分析資料如附表二，調查發現：女性具有骨質疏鬆者之比例，較男性高。

衛生署提醒國人：骨質疏鬆與「年輕時骨量(骨質密度與骨質總量)累積」及「中老年期骨質流失速率」有關，國人應從年輕時即開始注意骨骼保健，且避免飲酒，減少飲用含咖啡因飲料，多吃鈣質豐富的食物(如乳製品、魚乾)，適度運動及陽光照射，並預防因跌倒而引發的骨質疏鬆性骨折。

附表一：50歲以上身體部位有「骨質疏鬆」比例

	腰椎部位	股骨頸部位	前臂部位	其他部位
男性	4.3%	10.7%	11.6%	22.6%
女性	12.6%	12.1%	25.0%	41.2%

附表二：50歲以上身體部位屬「低骨密度」比例

	腰椎部位	股骨頸部位	前臂部位
男性	28.8%	53.0%	22.7%
女性	34.7%	41.4%	26.1%

轉載自：衛生署食品衛生處　098.11.25