穀物大漲 飼料廠營收水漲船高

受到天氣不佳影響，國際三大穀物起漲，尤其玉米前一個交易日更是漲了半根停板，近月來漲幅更是驚人，推升2日碼頭玉米每公斤報價來到8.2元，創今年新高，由於玉米占飼料的原料成本高達六成多，豆粉2成，在原物料大漲下，飼料業本月起調漲，預計將帶動國內飼料業，包括統一（1216）、大成（1210）、卜蜂（1215）、泰山（1218）等第四季的營收成長。

在原料成本價格飆漲下，國內飼料行情不得不反應，本月起每公斤調漲0.2元，漲幅雖然不大，但第四季屬飼料旺季，調漲行動應該會成功，也由於飼料喊漲，預料可以刺激採購量的增加。

據統計，國內飼料一年需求約750萬至780萬噸，法人粗估，飼料調漲必會帶動國內飼料業的營收，統一、大成、卜蜂、福壽及泰山等後勢值得留意。

轉載自：【2009/11/04 工商時報林祝菁／台北報導】

中天 完成增資28億

中天生技（4128）完成28億元增資案，創下上市櫃生技公司募資最高紀錄，董事長路孔明昨（3）日表示，增資後將積極建構蛋白質抗體庫，明年可推出三項新藥。中天在兩岸保健品市場今年單月營收可望創新高。

路孔明指出，隨著兩岸營業規模擴大，中天訂出上海子公司在三年內登上創業板的目標；台灣的子公司合一生技也將在明年申請上櫃。

中天日前以每股28元，順利完成1億股的現金增資，創下歷年來上市櫃生技公司最高紀錄。路孔明表示，這筆資金主要用來建立人類單株抗體庫，未來完成後，規模將成為全球第一大。

路孔明說明，抗體庫主要在提供學術界及生技製藥找到治療疾病的抗體。中天也鎖定大腸癌、肺癌及自體免疫三項疾病，預計明年開始發展新藥。但不同於以往的化學藥物，抗體藥物不需要進行人體臨床試驗，就有機會爭取1億美元以上的售權價值。

路孔明表示，中天未來除研發抗體新藥外，在兩岸的保健品市場也加快腳步，台灣市場將透過「李時珍本草屋」及「田中寶」雙品牌策略；大陸則透過中國大潤發通路，銷售補血劑等三項產品，中天上海廠今年底將開始動工。

路孔明表示，港星劉嘉玲代言的「李時珍本草屋」四物鐵已登電視廣告，該項產品單月銷售目標，可望由10萬瓶大幅增加到120萬瓶，未來目標將達200萬瓶。另一項改善食慾的「田中寶」，將透過診所通路，一年內銷售量由4萬瓶倍增到20萬瓶。中天生技10月合併營收7,243萬元創新高，年增率逾四成，月增率有一成，隨著四物鐵保健品登上電視廣告，中天生技預估，今年單月業績可突破1億元。

轉載自：【2009/11/04 經濟日報╱記者謝柏宏／台北報導】

意利咖啡 「無店面」搶市

義大利精品咖啡巨擘意利集團（IllyCaffe）計劃拓展美國市場，搶攻星巴克咖啡的地盤，但該集團無意自購店面或付租金，而是透過與獨立咖啡店業者簽約成為獨家供應商的方式，擴大接觸消費者。

華爾街日報3日報導，意利三年前開始推動「品味藝術家」（Artists of Taste）專案，尋找獨立經營的咖啡店攜手合作。意利負責供應義式濃縮咖啡機、咖啡杯、飲品食譜及藝術品，並辦理可獲認證的密集訓練課程，而店家同意至少三年內僅供應意利咖啡。新專案讓意利就算沒有直營店，也能控制品管。

對店家來說，和頂級品牌合作除形象獲得加持外，還可提高售價。舊金山市Caffe Greco店主蘇萊曼說，自一年前與意利簽約以來，該店銷售上揚10%，利潤增加3%。

亞特蘭大的19號咖啡店歇業一年後，今年6月重新開幕，新添的露天座擺放意利顯眼的紅色遮陽傘。店主路登史密斯說，供應意利咖啡該店「可與街角的星巴克抗衡」。

「品味藝術家」專案目前在美國有28家咖啡店，意利計劃未來三年要增加100家，而且還將進軍加拿大和墨西哥。意利的北美代表會造訪經認證的專賣店，檢查各項品管標準，簽約店家製作奶泡及清潔咖啡機的優劣都必須接受評分。意利北美業務執行長費伊（Gregory Fea）說，如果店家未達到要求，意利會提供額外訓練，但保留撤回認證的權利。

在星巴克關閉多家分店並將部分飲品降價促銷之際，意利卻選擇逆向擴展業務，尤其目前低價咖啡的競爭日益激烈，麥當勞及甜甜圈連鎖業者Dunkin' Donuts都已加入戰局。但全球咖啡消費在過去五年間仍不斷成長，原因是年輕族群常在住家以外地點喝咖啡。

旗下擁有逾1.1萬家門市的星巴克，仍是美國咖啡專賣店的龍頭。該公司發言人維斯說：「愈來愈多人提供或期待高品質咖啡，對星巴克有利。」

轉載自：【2009/11/04 經濟日報╱編譯季晶晶／綜合外電】

金黃藻DHA加持 搶食保健食品大餅

剛升任的味丹生物科技總經理楊世安表示，取得金黃藻DHA技術之後，一旦通過食品工業發展研究所的添加物許可，未來擬添加在包括紅麴、納豆、餅乾及奶粉等保健食品，有意搶攻心血管等疾病的預防保健市場商機。另為搶攻大陸保健市場，該公司下月也將首度在上海設立辦公室。以下是專訪紀要：

問：含DHA藻種的原料，目前美國Martek公司已在歐美及亞洲行銷，未來味丹生技還有哪些競爭優勢呢？

答：味丹生技剛取得的金黃藻DHA技術，其粉沫的純度可達30％以上，比美國Martek高出一倍，也比從一般動物提煉DHA的純度，高出一倍；加上味丹的金黃藻DHA售價，比美國Martek的DHA藻種，可再便宜三分之一的價格，因而增加公司的市場競爭力。味丹生技未來也可爭取與美國Martek策略聯盟，由對方委託味丹在台生產DHA藻種，藉以降低Martek的生產成本，這有利於對方搶攻亞洲市場。

問：包括惠氏與亞培等大廠所生產的奶粉，多半都添加美國Martek的DHA藻種，未來味丹生技是否有與Martek做產品的市場區隔？

答：味丹生技剛取得金黃藻DHA技術之後，一旦通過食品研究所的添加物許可，計畫將此成分，添加在公司現有紅麴、納豆、綠藻，及藍藻等多種保健食品方面。　甚至還擬添加在牛奶、奶粉、冰淇淋、餅乾、咖啡及泡麵等產品身上，讓消費者在日常生活中，就可適時攝取到DHA成分，加上味丹對添加物的技術，較為熟悉，這是公司競爭的強項。

問：你認為味丹生技的金黃藻DHA市場商機為何？

答：美國Martek的DHA藻種，一年銷售值約為新台幣100億元，顯示該市場商機很大，而味丹生技的金黃藻DHA，因屬於植物性的DHA藻種，未來推廣適用對象，可包括出家人或素食人口；之後，再逐步取代動物性的DHA市場；此外，味丹生技的金黃藻DHA，未來可運用做為食品原料與末端保健產品之用。

轉載自：【2009/11/03 工商時報劉朱松／專訪】

康師傅TDR激勵，食品股多頭氣盛

康師傅TDR送件激勵，今日食品股成功吸引多頭人氣進駐，泰山(1218)晨盤強攻漲停，福壽(1219)、福懋油(1225)及味全(1201)等漲幅都在3%以上，食品類股成為今日盤面表現相對強勢的族群。康師傅昨日向台灣證交所正式遞件申請回台發行TDR，TDR預計發行3.8億單位，每兩單位TDR表彰一股普通股。

飼料業11月起全面調漲飼料價格，加上去年同期基期偏低，業者第4季獲利將有亮麗表現。法人認為，泰山飼料事業第四季可望轉虧為盈，不過油脂與飲料事業進入傳統淡季，挹注有限，全年每股稅後純益有機會達0.9元。而福壽近期原物料採購較佳，飼料漲價受惠較大，全年每股稅後純益將有挑戰1元的實力，並創10年來新高。

泰山第3季受惠飲料旺季和大宗物資操作得宜，單季獲利高達1億元，EPS0.33元，前3季營收54億元，雖與去年同期水準差不多，但由於毛利率成長至11.38%，因此前3季EPS0.76元，創歷史同期新高。展望第4季，油脂的產業旺季來臨，加上近期原物料價格走升，可望帶來存貨價差，泰山第4季獲利有機會持續走高。

轉載自：【2009/11/03 中國時報記者郭鴻慧台北報導】

王品布局東南亞 最快2012年上市

王品集團董事長戴勝益今天表示，為布局東南亞市場，王品集團已在今年將旗下9個品牌餐廳財務整合。未來將加速公開發行腳步，最快2012年公開發行上市。

戴勝益受訪指出，王品去年全年營收（含中國大陸）達新台幣46.6億元，今年雖景氣不好，業績逆勢成長，預估今年全年營收可達51.8億元，超過預設目標。王品集團旗下各品牌，預定明年在台灣再開31家店、中國大陸9家店，盼明年營業額能站上60億元。

此外，戴勝益說，經過 1年多的接觸，王品已與泰國餐飲集團談授權、投資入股事宜談過3 次，預計明年可在泰國開設王品集團在兩岸以外的第1家授權店。

戴勝益說，由於國外公司只看會計師簽證的財務報表，王品旗下各品牌餐廳的財務在今年 1月完成整合，總共4.8億元資本額。未來也將辦理增資，使公司資本額達到6億元以上，順其自然讓王品集團上市，「最快2012年公開發行」。

轉載自：【2009/11/03中央社╱台北3日電】