2009年11月2日 星期一

食品、紡織 廣交會焦點

與大陸廣大農村農業發展態勢息息相關的農產品出口,和勞動密集、關係眾多就業人口的紡織服裝出口態勢,未來將有怎樣的變化?前天開幕的第106屆廣交會第三期上,這兩大行業成各方關注的重點 。


本屆廣交會第三期展出「紡織服裝類、鞋類、辦公」、「箱包及休閒用品類」、「醫藥及醫療保健類」、「食品及土特產品類」等5個商品種類,設17個展區。


參展的天津食品進出口有限公司展品外觀製作精美,容器裡面則大有「文章」:有的裝著各種口味的泡菜,有的裝著油鹽醬醋等各種調料,有的則裝著用各種糧食水果釀製的酒。企業負責人說,雖說全球客戶「眾口難調」,但相信「中國製造」仍富有競爭力。


廣交會副主任兼業務辦主任文仲亮說,第106屆廣交會開幕兩期以來,與今年春交會相比,到會客商和人數均呈兩位數增長,和去年秋交會相比也呈正增長,但成交仍下降5%左右。說明世界經濟雖回暖,但外需仍未完全恢復。




轉載自:【2009/11/02 聯合報╱大陸新聞中心/廣州報導】


特色美食 明起展光芒

2009第五屆上海全國特色產品展覽會,明天起在光大會展中心開幕,一連舉辦五天,來自台灣的特色美食、直航台灣水果、電影「海角七號」產品馬拉桑小米酒特賣、佛光山十大素食伴手禮阿里山茶葉組團參展,成為展會上最大的亮點。


做為上海唯一的全國性特色產品展覽盛會,本屆特產展規模為歷屆最大的一屆,匯集了全國20多個省市自治區的特色產品,包括各地傳統老字號、知名特色食品、工藝品等,共30多個大類,近千種特色產品,民眾可免費參觀。


據主辦單位表示,本次展會有來自北京、陜西、山西、新疆、福建、江蘇、安徽、湖南、黑龍江、吉林、四川、雲南、台灣等省市自治區的特色產品亮相,讓民眾可以身在上海,嘗遍全國,大飽口福。


例如:北京參展商參展的是充滿老北京味的冰糖葫蘆禦食園果脯系列、全聚德烤鴨等。


陜西省洛川市參展的是享譽全國的洛川蘋果,雲南省帶來的普洱茶、珍貴生物資源螺旋藻三七無害系列極具民族風味和特色的雲南野生菌系列。


山西省汾酒集團帶來國寶珍藏系列汾酒,歷史名酒竹葉青;散發濃鬱晉西北地方特色的粗糧、雜糧、傳統的山西老陳醋汾陽核桃山東大棗健康綠色食品


內蒙古帶來的馬奶酒奶茶等系列蒙古族特色食品;西北邊陲的新疆,除傳統的葡萄乾還有果乾細膩、咀嚼後無殘渣的阿克蘇冰糖心蘋果、甘甜醇厚的和田玉棗等。


吉林省、黑龍江展商則帶來了延邊地區少數民族韓式泡菜,品種多達數十種各式泡菜寒天黑地五常大米野生黑木耳大拉皮蘑菇紅腸等。


其他地方如浙江舟山市帶來的各種魚類海產品系列;四川川鴨子集團系列燻臘肉,福建傳統南北貨,安徽皖南山區筍乾綠色食品業一同參展。




轉載自:【2009/11/02聯合報╱特派記者胡明揚/上海報導】


沃爾瑪收購好又多 添變數

沃爾瑪中國公司從10月開始,已叫停好又多超市所有的整合作業,將使剩餘的70多家好又多內資加盟店面臨整合破局,沃爾瑪欲以3.2億美元(約新台幣103億元)收購剩餘好又多股權的承諾,也將出現變數。


經濟觀察報報導,好又多華東事業部、華南事業部內部人士透露,沃爾瑪已於10月終止所有整改項目,包括坐落於好又多總部的田林店,原計畫於2009 年11月1日進行整改已停止,是否再啟動?何時啟動?執行層都不清楚。2010年1月1日計畫轉型的廣州番禺店整併計畫也出現暫緩。


「我們沒有接到沃爾瑪正式的書面通知,但傳過來的資訊就是這個月開始,所有好又多整改項目終止了。」總部位於上海的融氏企業有限公司銷售部桂小姐,接受經濟觀察報採訪時表示。沃爾瑪好又多同時是桂小姐銷售對口的管道商。


一位不願意具名的瞭解沃爾瑪收購交易談判內幕的知情人士說,沃爾瑪收購之後的最多精力就是放在整合工作上,從門市換標到後臺供應商管理、財務、人員,整合工作出乎旁人想像的龐雜,從宣佈收購到現在,沃爾瑪在上海的整改也只完成了浦東上南路一家門市。


來自好又多華南事業部的相關人士也承認,已轉型三家好又多分店深圳紅嶺店、廣州天利也並未令沃爾瑪看到轉型後的整合效益,場內設施和標識都更換一新,單店的改造投入不下數千萬,不過,銷售業績卻比轉型前還減少了20%至30%。


好又多沃爾瑪化之路中,更大的障礙來自於好又多分店公司註冊時股東結構的混亂,好又多的創始人于曰江在創立時期,大陸對外商設立零售公司的政策十分嚴格,好又多內資加盟門店應運而生,都是于曰江動用朋友的關係去註冊的公司。


沃爾瑪中國2008年度財報,沃爾瑪已經一次性付清7.4億美元(約新台幣240億元)的購買款,獲得了好又多公司的控股權,其餘條件就是指整改總共加起來大概70餘家的內資加盟門店,沃爾瑪要完成剩餘股權的收購,挑戰在於它必須要完成將這70 餘家門店從內資性質轉變為外資性質。


沃爾瑪如果沒有辦法在2010年2月前完成剩餘門市的整改,則意味著它承諾的以3.2億美元(約新台幣103億元)收購剩餘股權的承諾,就不必兌現。




轉載自:【2009/11/02經濟日報╱記者林茂仁/綜合報導】


味全西進效益大

味全在大陸轉投資效應持續發威下,前三季獲利表現令人激賞,累計1-9月營收為93.79億元,較去年同期成長7.8%,營業淨利6.39億,營業毛利34.23億元,稅後盈餘5.07億元,年增27%,每股稅後盈餘1元,追平去年一整年總和,今年有機會達成董事長魏應充目標:每股超越1.2元的水準。


今年是味全重返中國市場最關鍵的一年,斥資1,100萬美元,買下母公司康師傅控股旗下以冷藏食品為主的杭州味全食品公司全部股權,7月完成交易,且立即享受獲利,在前三季的財報裡,轉投資認列的金額高達1億元,較去年同期僅4千多萬元,成長1倍多,大陸營運成了味全下半年的獲利來源。


味全冷藏食品,包括每日C果汁、優酪乳、貝納頌咖啡等,以品牌與技術授權方式,由集團的康師傅控股,在中國生產與銷售,而之前康師傅控股為擴大經營面,在中國杭州設立杭州味全食品公司,並設廠產銷。據市調,大陸味全每日C果汁,在華東地區早已打響名號,上海的市占率高達35%。由於杭州廠已漸漸不敷所用,味全內部正在規劃覓地蓋廠,預計明年將會投產,而營運據點也會延伸到其它區塊。


市場法人粗估,味全前三季獲利除了杭州廠的貢獻外,奶粉的業績也相當不錯,第四季仍有機會持續對味全獲利貢獻,EPS上看1.2元以上。


另外,味全去年透過味全(BVI)公司,投資美金660萬元,與日本第二大連鎖麵包店敷島(PASCO)公司及伊藤忠集團,在上海合資成立上海頂盛食品公司,資本額1,100萬美元,味全持股60%,敷島麵包24%,伊藤忠16%,規劃以「味全PASCO」品牌,進軍大陸麵包市場,預計明年設廠投產。


一向以深耕台灣,進軍大陸為目標的味全,在經歷十年重新整頓後,今年恢復信用交易,且股價站上食品股龍頭地位,加上母集團頂新回台發TDR,購買101等商用不動產等利多消息,似乎正應驗了魏應充所說:未來味全會讓大家「驚歎連連!」




轉載自:【2009/10/31 工商時報林祝菁/台北報導】


MCC赤咖哩


同樣購自101大樓B1超市的商品,1人份的咖哩調理包。
商品的介紹網頁:http://www.mcc-tuhan.jp/shopdetail/001002000029/price/,所使用的紅色主要食材是「韓國辣椒醬」、「紅辣椒」與「紅色甜椒」,看起來相當嚇人的組合。



吃進嘴裡稍微有點感覺到辣,不過也不像外盒標示的5級「辛口」那麼辣。這個赤咖哩醬汁吃起來的感覺像是「同榮牌魚罐頭茄汁鯖魚」的醬汁、加點辣再混合咖哩香料。也算是還好的產品。 


以產品的質感來評估價格,這個赤咖哩同樣是「題材有趣」的商品

本照片來源為 :エムシ-シ-食品株式會社




2009年11月1日 星期日

MCC黑咖哩


這是最近購自101大樓B1超市的商品,1人份的咖哩調理包。其實早在6月下旬國際食品展期間我就已經發現,而且我還蠻在意的只不過當時還買不下手,先拍下照片建檔並作為下次取材的參考。

商品的介紹網頁:http://www.mcc-tuhan.jp/shopdetail/001002000030/,特別的是它所使用的黑色主要食材是「黑芝麻」、「黑糖?」與「可可粉?」。在我過去的印象中,要做黑咖哩通常會選擇「墨魚汁」來做為呈色、並搭配一些海鮮類食材熬煮。MCC所選用的這三項材料,通常是出現在甜食類的產品內吧,對於這個「国産豚の黒カレー」的味道,我是越來越有興趣了。


吃進嘴裡的感覺「甘い~!」,雖然外盒上標示的是4級「やや辛口」,不過口感蠻甜的、而且一點都不辣,這個辣度的標示有問題。這個黑咖哩醬汁吃起來的感覺與萬華「亞東甜不辣」很相近,只不過整個變成黑色的版本。當然也有咖哩的香氣、醬汁本身也頗有厚實感,算是還不錯吃的產品。這個黑咖哩醬汁小朋友應該會很喜歡吧,因為很甜。

只不過以產品的質感來評估價格,這個黑咖哩競爭力很薄弱,只能算是「題材有趣」的商品


本照片來源為 :エムシ-シ-食品株式會社








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