2010年5月11日 星期二

北縣抽驗鮮乳 一件大腸桿菌群超標

臺北縣政府衛生局為保障縣民食用飲品的安全,日前針對縣內相關超市賣場及早餐店之鮮乳、調味乳、保久乳及保久調味乳產品進行抽驗,共抽驗30件產品,檢驗項目為一般衛生標準(鮮乳及調味乳:生菌數:5/公克以下、大腸桿菌:陰性、大腸桿菌群:10MPN/ml以下;保久乳及保久調味乳:生菌數:陰性、大腸桿菌群:陰性),檢驗結果發現一件於環球購物中心板橋店地下一樓之『柑仔店』抽驗之「香山牧場國產鮮乳」產品大腸桿菌群>1100MPN/ml,同時未標示廠商名稱,臺北縣政府衛生局已立即通知該賣場將同批產品下架,並移請該供應商所在之新竹市衛生局依據違反食品衛生管理法第10條、第17條處辦。
相關產品資料如附表:
http://www.tpshb.tpc.gov.tw/web/News?command=showDetail&postId=200904&FP=1068

臺北縣政府衛生局建議消費者在選購市售乳品時,慎選衛生安全及信譽良好的商家,並注意販賣現場環境是否清潔衛生?保存條件是否符合規定?產品外觀標示是否符合規定?以免因不慎食用而影響身體健康。

聯絡人:藥物食品管理科王科長淑芬、邱股長惠敏、詹仕蘭
聯絡電話:22577155-131010401337


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