統一Dr.Tea

繼Dr.Milker鮮乳系列後，統一終於推出了新商品「Dr.Tea」。

Dr.Tea延續Dr.Milker系列熱賣的「餘威」上市，在包裝設計與產品風味上也延用了Dr.Milker的勝利果實。不過奇怪的是，Dr.Tea只在南部門市看的到，北部7-11完全看不到它的影子？

雖然是茶飲料，不過這支奶茶產品在這裡要好好為它嘉獎一下，這支產品的調味水準非常高。以奶茶類來看，紅茶的頭香很「亮」、很漂亮，並沒有被奶味「吃」掉茶香，彷彿劃出兩道美麗的弧線，交融在一個產品裡。頭香也帶出「糖香的甜味感」，為中段風味帶來成功的開始。

中段奶香味慢慢浮現，在偏高濃度的加持之下，喝在口中是滿溢的紅茶與奶香。

在後味方面，奶香風味加上膠體的配合，劃下了一個強而有力的結尾。其中的紅茶香，仍一直延續到入喉之後，在口中的殘留感、時間很長。

這支Dr.Tea算是國內首支挑戰290cc玻璃瓶、35元價格帶的產品，推出這陣子，聽說反應還不錯。我很認同在產品上要追求「高質感」、「高附加價值」的方向，為了即將到來的「M型社會」，未來產品將漸漸走向（高質感＆低價位）兩個分歧的方向。產品本身也必需具備「獨特的色彩」，游走在模糊地帶的產品將越來越難以生存。

如何更加地獲得消費者的「注目」，將是未來產品開發的重要方向。