1美元咖啡來了？

美國星巴克的「1元咖啡」也來到台灣？統一星巴克昨天推出每包均價低於1美元（30元）的耳掛式「研磨隨享包」。乍聽之下很便宜，其實就是店頭賣的咖啡豆，多加了研磨裝袋的服務，當然也多要了185元的服務費。

不賣廉價咖啡 言猶在耳

去年星巴克曾在美國推出過1美元咖啡，以對抗日益激烈的同業競爭，此舉還帶動股價上揚2.3%。當時，台灣市場以「生意蒸蒸日上」為由，絕不會引進廉價咖啡，壞了自己的高價招牌。

昨天，統一星巴克推出低單價的研磨隨享包，還不忘撇清此舉真的與「美金1元的咖啡」無關。統一星巴克表示，台灣咖啡市場仍持續成長，今年預估可達250億元規模。推出耳掛式隨享包是呼應市場需求，消費者購買豆子之後，可要求店員磨粉後，分裝成耳掛式咖啡的濾泡包，加收185元工本費，而且只有19個門市提供。如果以一般家常豆350元可分裝成25包，每包價格是21.4元；若以頂級黑圍裙系列680元研磨，每包為34.6元，還是比超商咖啡便宜。

耳掛咖啡 群雄爭霸

國內耳掛式咖啡以UCC等日系品牌為主，百貨、高檔超市為主要通路，另外一塊為咖啡店自有品牌，還有怡客、西雅圖等大型連鎖業者組成的市場，這個月又加入統一星巴克。

耳掛式咖啡平均單包售價從15元起跳，主流價位在40元以下，只有少數訴求咖啡豆分級、烘焙分級、精緻小量烘焙，最高有8、90元的產品。

西雅圖有極品、曼巴和藍山3種耳掛式咖啡包，5包一盒售89元，新推出即溶黑咖啡「貝拉格」10包一盒售119元，較一般耳掛式只能沖出160-180cc的咖啡還多，可沖泡到200-220cc，更為經濟。

【2009-12-15中國時報陳大任／台北報導】